Full-time Pastry chef

Helbiz ricerca un aiuto gelateria per la sua Ghost Kitchen a Milano

milano

Il candidato ideale è una persona responsabile ed ambiziosa, con una grande passione per la cucina.
Il profilo selezionato sarà di supporto nella realizzazione artigianale del gelato, seguendo le direttive provenienti dal Capo Gelateria. In particolare, si occuperà dell’approvvigionamento degli ingredienti, della conservazione del prodotto e della sua predisposizione nelle vaschette. Infine, avrà la possibilità di affiancare il Capo Gelateria nella scelta dei nuovi gusti.
REQUISITI:
-Conoscenza delle modalità di preparazione del gelato;
-Capacità di utilizzo dei macchinari professionali per la gelateria;
-Attenzione e massima cura dei dettagli;
-Predisposizione a lavorare in team;
-Conoscenza delle norme HACCP;
-Gradite pregresse esperienze nel ruolo, ma saranno valutati positivamente anche i profili più junior.
È RICHIESTA:
-Disponibilità ad orari flessibili;
-Disponibilità a lavorare su turni;
-Autonomia e rapidità.
OFFRIAMO:
-Inserimento all’interno di un ambiente dinamico e giovane;
-Partecipazione ad un progetto altamente innovativo;
-Contratto full time.
I profili considerati idonei in fase di preselezione verranno ricontattati per un colloquio conoscitivo. Maggiori dettagli saranno forniti in fase di colloquio con i referenti tecnici.

milano 24/05/22

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via costanza, 1 - 20146 italia

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