L’Hotel Palazzo Avino 5*L è alla ricerca di un Pasticciere per la stagione 2024. Si ricerca una persona dinamica e creativa da poter inserire all’interno di un team che valorizza e coniuga la tradizione all’innovazione.
Requirements:
- Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, preferibilmente in hotel di lusso.
- Conoscenza e utilizzo delle innovative tecniche di produzione e delle attrezzature professionali.
- Garantire il rispetto delle norme HCCP.
- Supervisionare la linea giornaliera per la produzione di tutte le preparazioni di base di pasticceria.
- Orientamento alla qualità del servizio e ottime capacità organizzative e di precisione.
- Capacità di coordinamento dei commis.
Benefits
- Contratto stagionale secondo CCNL settore turismo.
- Vitto e alloggio per i non residenti.
- Mensa interna.
- Lavanderia interna.
About Palazzo Avino:
Palazzo Avino è uno splendido albergo situato a Ravello, nella scenografica Costiera Amalfitana. L’hotel, nell’immobile storico di Palazzo Sasso, è un’antica dimora gentilizia del XII secolo, sapientemente riadattata ad albergo dopo un’integrale opera di riqualificazione coronata con la riapertura nel 1997. Quarantatré le stanze, di cui dieci suites, arredate con pregiati arredi e arricchite con mobili d’epoca. La posizione del Palazzo, a 350 metri sul livello del mare, regala una perfetta scenografia naturale dei luoghi, una vista unica sui rilievi dei monti ammantati di verde e una veduta ineguagliabile sul Golfo.
Luogo di lavoro: Ravello (Sa)
Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR.
Saranno prese in considerazione tutte le candidature, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di diversità ed inclusione.
ravello 05/12/23
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