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via terramare, 2
84010 - praiano
italia

lavoro barman praiano

siamo alla ricerca di bar manager per la stagione estiva 2018 . si richiede :
età compresa fra i 25 ed i 40 anni il candidato deve presentare i seguenti requisiti:
- aver maturato almeno 5 anni di esperienza ricoprendo la stessa mansione in un locale affine.
- ottime capacita nella mixology;
- vasta conoscenza del panorama cocktellerie internazionale;
- buona conoscenza del contesto notturno e del lusso;
- ottima conoscenza della lingua inglese;
- gradita conoscenza di una seconda lingua;
- serietà;
- ottime capacità relazionali e organizzative;
- predisposizione al lavoro notturno;
il candidato ideale si occuperà di:
- collaborare, insieme alla proprietà, alla gestione del settore bar;
- gestire e formare il personale (tecniche di vendita, conoscenza cocktail, rapporto con i clienti, etc.);
- supervisionare e migliorare la costumer satisfaction;
- gestire fornitori e analizzare i costi.
la figura dovrà gestire il servizio e le risorse umane ad esso correlate; si ricerca, quindi, una persona creativa ma allo stesso tempo precisa nell’ esercizio della sua mansione. motivata, curata nella presenza, responsabile e veloce nel servizio.
sede di lavoro costiera amalfitana. si offre vitto e alloggio.
si offre a candidati ambosessi assunzione contratto a full time a tempo determinato. i candidati privi di tali requisiti non verranno presi in considerazione. se interessati, inviare cv con foto

praiano 26/01/18

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