lavoro cuoco a malta st julians

Descrizione

cercasi *capo partita ai secondi* per il nostro ristorante “sale e pepe tradizione italiana” ubicato nell`isola di malta.
- stipendio: 1900€ netti mensili
- alloggio incluso
il candidato ideale, di eta` compresa tra i 25 e i 40 anni, deve aver maturato esperienza in locali di pari livello, dove abbia praticato una cucina tradizionale italiana, rivolta a chi prediliga "un piatto semplice" dai sapori propri e genuini tipici della nostra cucina mediterranea.
una persona in grado di lavorare con armonia e spirito di squadra all`interno di un organico italiano e maltese gia` esistente, sotto la supervisione di uno chef italiano, e pronto a svolgere un servizio di lunch e dinner in maniera veloce e comunque tecnicamente all`altezza della situazione.
il locale ha una capienza di 120 coperti, distribuiti tra la sala interna e la terrazza che si affaccia sulla bellissima marina di portomaso, ed e` frequentato ormai da anni da una clientela locale e straniera.
in questi anni siamo stati in grado di ricreare l`ambiente tipico del classico ristorante italiano, ove una rapida ma di effetto preparazione di antipasti di mare e terra, primi e secondi piatti di pesce freschissimo locale e di carni pregiate, deve essere una costante a garanzia di un sicuro successo.
requisiti minimi:
- esperienza documentabile in locali di pari livello.
- diploma alberghiero professionale.
- buona conoscenza della lingua inglese.
requisiti desiderati:
- disponibilita’ a lavorare in un ambiente dinamico, giovanile, professionale, esigente.
- si richiede massima serietà e voglia di lavorare.
- dedizione e passione per questo lavoro.
- serieta` ed onesta`.
- spirito di squadra.
- professionalita`, ordine, igiene e puntualita`.

st julians 28/08/17

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