city lifestyle

Restaurant

via torino
30170 - mestre
italia

lavoro cuoco mestre

sei un giovane cuoco e il tuo sogno è quello di gestire il team di un locale dinamico ed innovativo e mettere in luce la tua creatività?
ecco la persona che stiamo cercando: city lifestyle è un azienda dinamica ed in forte crescita, caratterizzata da personale giovane ma una grande esperienza che lavora in sinergia per migliorare costantemente il servizio ristorativo e ricerca per il suo nuovo locale di mestre venezia aki restaurant:
cuoco capo partita
la persona che vogliamo incontrare ha maturato una precedente esperienza di almeno 2 anni nel ruolo e sa gestire in modo autonomo e completo la cucina; è flessibile, creativa e ha voglia di mettersi alla prova. avrà come obiettivo principale quello di essere autonomo (dopo iniziale affiancamento) e di creare piatti innovativi e di elevata qualità mantenendo il controllo dei costi, ricercando sempre prodotti e metodi inediti di cottura per offrire un prodotto sempre originale. si occuperà della gestione e del coordinamento della cucina per la parte cotta e di gestire la sua brigata. cerchiamo quindi una persona che voglia crescere e a cui affidare la responsabilità e la gestione della cucina (parte cotta), che metta in evidenza le sue qualità artistiche e di innovazione dei piatti, con cui sviluppare menu’ e progetti sempre nuovi!!
offriamo: iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato , ambiente dinamico, affiancamenti e aggiornamenti, incentivi e possibilità reale di crescita. richiediamo: precedente esperienza nel ruolo, flessibilità oraria, creatività . completano il profilo una grande passione per la posizione ricercata e senso organizzativo

mestre 31/01/17

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