o’legrenzi

Restaurant

via castellana
30030 - martellago
italia

lavoro direttore martellago

sei una persona ambiziosa, organizzata, empatica e solare?
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responsabile locale
la persona che vogliamo conoscere ha maturato esperienza pluriennale in posizioni similari, è affidabile e responsabile , dinamica, ambiziosa , motivata ed organizzata.
si occuperà di coordinare ed organizzazione il personale e la sala; avrà spiccata attitudine a gestire le situazioni di stress e risoluzione delle problematiche ed una forte empatia per gestire il suo team di collaboratori.
dovrà inoltre seguire la gestione del locale occupandosi a 360 gradi delle attività della struttura stessa, in particolare: si occuperà della fornitura delle materie prime (bevande, alimenti etc..); gestirà i rapporti con i dipendenti; lavorerà attivamente in sala (cassa/banco/tavoli), curerà le pratiche amministrative necessarie per il funzionamento dell’attività (entrate/uscite), preparerà il budget annuale in funzione degli obiettivi previsti e il planning strategico del locale.
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martellago 08/05/17

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