Per prossima apertura presso Outlet di Valmontone cerchiamo un responsabile di bar

Descrizione

Per la prossima apertura di un importante format della ristorazione commerciale presso l’Outlet di Valmontone, siamo alla ricerca di un responsabile di bar.
La risorsa ricercata risponderà direttamente al Restaurant Manager e si occuperà delle seguenti attività:
- accogliere i clienti;
- curare l’aspetto estetico del banco;
- dirigere e coordinare il lavoro dei baristi e barman;
- veicolare un’ immagine positiva del locale e valorizzare i piatti, i drink e il servizio;
- supportare il restaurant manager nelle attività di inventario e di ordine della materia prima.
Il candidato ideale ha maturato un’esperienza almeno biennale nel ruolo preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale.
Spiccare doti organizzative, buone capacità comunicative e passione per la ristorazione completano il profilo.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. FC Retail tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).

valmontone 26/02/19

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