BARMAN
Ricerchiamo per Ristorante di Fine Dining con comprovate conoscenze dell’organizzazione, gestione e servizio di area Bar, in particolare Mixology, Liquori e Distillati di pregio;
Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
- diploma di maturità alberghiera oppure formazione equivalente.
- conoscenza dei processi F&B di un ristorante di fine dining e delle mansioni assegnate e dell’area operativa di riferimento.
- costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all’estero, nel mondo della ristorazione di qualità e in ambito ricettivo
- turistico in genere.
- l’ottima conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente la lingua inglese, verrà intesa come referenza preferenziale, nonché cultura generale e comprovate conoscenze del cibo e del vino.
Sede di lavoro: Provincia di Napoli. NON E’ PREVISTO ALLOGGIO.
bacoli 09/06/21
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