Responsabile di Sala – Ristorante Scapin srl cerca Responsabile di Sala con esperienza per il servizio ai tavoli, menù alla Carta, capacità di interazione con i clienti, ordini/comande tramite palmare, presentazione dei piatti e relativa vendita e up-selling. Competenze organizzative e capacità di problem solving. Gestione della brigata di sala e del bar in entrata, con relativo affiancamento del personale come necessario. Particolare attenzione alla fase di accoglienza del cliente. Conoscenza dei vini del territorio. Controllo delle pulizie del locale. Preferibilmente conoscenza lingue straniere (almeno inglese). Massima flessibilità nei turni. Inviare CV aggiornato con foto ed elenco cronologico di tutte le esperienze lavorative.
verona 02/01/20
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