il foro dei baroni

Restaurant

via chiesa, 6
82030 - puglianello
italia

Ristorante con sede a Puglianello cerca aiuto cuoco

RAMITALIA, Selezione & Start-up, ricerca per Ristorante “Il Foro dei Baroni” con sede a Puglianello (BN): STAGISTI REPARTO CUCINA.
Hai la passione per la cucina e hai svolto un percorso formativo per esercitare professionalmente questa attività? Sei alla ricerca di un’esperienza che ti consenta di affinare le tue conoscenze attraverso la pratica? Desideri acquisire competenze tecniche e organizzative affiancando uno Chef esperto e qualificato?
Potremmo scegliere proprio te per vivere un’arricchente esperienza formativa nella nostra cucina. Siamo alla ricerca di ragazzi motivati, ambiziosi e convinti di voler percorrere questa strada professionale, per trasferire loro il meglio delle competenze e del know-how nell’ambito della ristorazione maturato in anni di esperienza.
Il candidato dovrà essere in possesso di attestato HACCP.
La risorsa, che sarà direttamente guidata dall’Executive Chef, acquisirà:
- Competenze nella preparazione dei piatti
- Competenze nell’organizzazione della cucina secondo le norme igieniche specifiche
- Competenze nell’utilizzo dei macchinari da cucina
Lo stage avrà una durata minima di 3 MESI.
Offriamo vitto e alloggio, finalizzato all’inserimento se ritenuto valido presso la struttura oggetto della selezione o presso altre strutture ad essa collegate.
ZONA DI RICERCA: Tutta Italia
Se il tuo profilo risponde pienamente alle caratteristiche che abbiamo illustrato e sei realmente interessato a vivere questa esperienza di crescita personale e professionale, invia subito il curriculum

puglianello 22/07/19

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