Full-time Executive chef

Ristorante di Milano seleziona chef

milano

Al Mercato Steaks & Burgers - iconica insegna milanese delle carni ispirate alla “vecchia scuola” delle steakhouse americane. Il concept di “Al Mercato Steaks & Burgers” si caratterizza per la contaminazione franco-americana che interessa sia la cucina che gli interni del ristorante. Cucina fatta di contaminazioni, abbinamenti originali, ma anche e soprattutto di gusto e ricerca, in nome della qualità. Una cucina che mette in scena la vera essenza dei suoi piatti. Materia prima di qualità e servizio curato Made in Italy, in stile americano con un tocco francese.
Al Mercato Steaks & Burgers, presente a Milano con due ristoranti, si prepara ad una nuova apertura: Al Mercato Steaks & Burgers e Al Mercato Street.
Al Mercato Street nasce con l’intento di far provare qualcosa di inedito ma fedele all’originale. I sapori audaci dello street food, attentamente studiati, offerti nella loro veste naturale attraverso il saper fare di Al Mercato. Un’esperienza che racchiude il viaggio dello Chef in un morso!
Ricerchiamo: - Capo Chef
- Chef de partie
Requisiti:
Cerchiamo collaboratori che condividano con noi i valori di ospitalità, professionalità e passione per il lavoro.
La ricerca è rivolta a figure professionali motivate, che abbiamo maturato pregressa esperienza nel settore, con spiccata attenzione alla soddisfazione del cliente e alla cura ai dettagli del servizio.
Si richiede, inoltre, flessibilità, predisposizione al lavoro di squadra, ottime doti relazionali e organizzative.
Se sei pronto a cogliere questa sfida, invia la tua candidatura indicando nell’oggetto “RD Al Mercato” e la posizione desiderata. Se in linea con le posizioni aperte, verrai contattato per partecipare al nostro Recruiting Day il 24 gennaio 2022.

milano 13/01/22

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Restaurant

al mercato steaks&burgers

milano
corso vittorio emanuele ii, 15 - 20122 italia

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