la Massaria, giovane realtà di ristorazione pugliese è alla ricerca di uno cuoco da inserire nel proprio team.
Inizialmente è previsto un periodo di prova di 2 mesi, seguito da un contratto a tempo indeterminato. È previsto un turno di lavoro spezzato
Il candidato/a dovrà essere in grado di gestire la cucina in ogni suo aspetto : creazione e variazione dei menù, preparazione e presentazione dei piatti, gestione gli ordine , controllo dei livelli di qualità, attenzione agli obiettivi di food cost.
milano 05/06/21
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