Descrizione
Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.
Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.
Si richiede:
- un’esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di lusso di almeno 3 anni
- indipendenza, padronanza e autonomia nella gestione della propria partita
- il rispetto dei tempi di preparazione dei piatti
- il rispetto dell’elevato standard del ristorante
Il candidato ideale è una persona dinamica e motivata, che abbia passione e amore per la cucina, cura e attenzione ai dettagli.
L’annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e si prevede la possibilità di vitto e alloggio.
Inviare il proprio cv con il consenso al trattamento dei dati personali.
salerno 22/07/21
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