La risorsa ricercata dovrà gestire le seguenti attività:
realizzare ricettazioni stagionali con aggiornamenti periodici;
gestire i riordini delle materie prime, utilizzando strumenti gestionali a supporto;
mantenere la postazione di lavoro organizzata e pulita;
applicare correttamente le procedure igienico – sanitarie.
La posizione ricercata ha maturato un’esperienza almeno biennale presso ristoranti dotati di alti standard qualitativi.
Distinta capacità organizzativa, flessibilità e cura del dettaglio completano il profilo.
milano 08/04/21
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