Siamo alla ricerca di staff per il rinnovato Ristorante Marennà situato all’interno dell’Azienda Agricola Feudi di San Gregorio per integrare il personale operante dal prossimo mese di Novembre 2020.
LE POSIZIONI RICERCATE SONO:
- Camerieri di rango con comprovate conoscenze del servizio di sala e del vino;
- Cuochi Capo Partita con compravate capacità operative;
- Pasticciere;
Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
- Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente.
- Conoscenza dei processi F&B di un Ristorante di Fine Dining e delle mansioni assegnate e dell’area operativa di riferimento.
- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe, anche all’estero, nel mondo della Ristorazione di qualità e in ambito Ricettivo -Turistico in genere.
- Per la Sala, l’ottima conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente la lingua inglese, verrà intesa come referenza preferenziale, nonchè comprovate conoscenze del vino e del suo mondo;
- Per la Cucina, è necessario aver maturato esperienza pregressa;
Sede di lavoro: Sorbo Serpico, Avellino.
L’azienda ha possibilità di offrire alloggio in Staff House.
sorbo serpico 28/09/20
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