Società italiana ricerca Lavapiatti per lavoro stagionale (Dicembre 2018 - Aprile 2019) per Hotel Turan in Francia (località Les Deux Alpes).
Richiesta conoscenza lingua francese livello base.
Socità italiana ricerca Aiuto Cuoco con esperienza per lavoro stagionale (Dicembre 2018 - Aprile 2019) per Hotel Turan in Francia (località Les Deux Alpes).
Conoscenza lingua francese livello base.
Importante e rinomata realtà da piu’ di 10 anni nella ristorazione milanese , seleziona commis di cucina con esperienza consolidata di almeno un anno in brigate di cucina strutturate per ristornate di cucina italiana contemporanea in Corso Garibaldi a Milano. Si richiede diploma alberghiero, conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti (il possesso dell’attestato Haccp, capacità di lavorare in team a ritmi serrati, disponibilità a lavorare su turni e flessibilità oraria. Completano il profilo personale creatività, problem solving, gestione dello stress, serietà e puntualità. Inviare curriculum dettagliato comprensivo di foto, possibilmente disponibilità immediata. Per favore solo candidati che alloggiano stabilmente a Milano città.
Si richiede:
- esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 4/5 anni
- capacità e competenze tecniche nella gestione del servizio di caffetteria e gastronomia
- approfondita conoscenza delle bevande e delle tecniche di servizio
- ottime capacità comunicative e di rapporto con le persone
- ordine, meticolosità e pulizia
- controllo e gestione degli stock di pertinenza
- autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
- conoscenza norme HACCP
Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti.
Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.
RICHIESTA DISP. IMMEDIATA
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).
Si richiede:
- esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 4/5 anni
- buona conoscenza del comparto food & beverage (conoscenza materie prime, conoscenza vini, ecc)
- approfondita conoscenza delle nozioni relative alla organizzazione della mansione (menù, sequenza e fasi del servizio, mise en place, ecc)
- naturale vocazione al customer service, cortese approccio al lavoro sotto pressione
- gradita conoscenza di tecniche di upselling
- presenza ordinata, curata, in linea con lo stile del locale
- spiccate capacità di lavorare in team e ottima capacità di relazione con i colleghi
- autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
Se interessati si prega inviare il proprio CV
Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti.
Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).
Si richiede:
- esperienza documentabile nel settore di riferimento di almeno 5/6 anni
- capacità e competenze tecniche per la gestione dei processi di preparazione ed allestimento della linea
- capacità di preparazione, lavorazione e conservazione impasti
- flessibilità, precisione e rapidità nella esecuzione dei vari processi
- controllo e gestione delle materie prime di pertinenza
- autonomia e puntuale organizzazione nello svolgimento delle mansioni
- conoscenza norme HACCP
Si prega indirizzare la propria candidatura solo se realmente motivati, se alla ricerca di un impiego stabile, se in possesso dei requisiti richiesti. Prima del regolare periodo di prova e dopo il primo colloquio conoscitivo, i candidati verranno sottoposti ad un test attitudinale per valutare il reale possesso delle competenze dichiarate.
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).
Le risorse verranno inserite direttamente dall’attività con orario full time. E’ richiesta esperienza nel medesimo settore, capacità di gestione delle commesse ed autonomia nelle lavorazioni di cucina.
Periodo aprile ottobre, turno unico serale
stiamo cercando un aiuto cuoco con due anni di esperienza turni giornalieri e serali per ristorante in porta venezia a milano
Capo Verde - Piccolo ristorante Gourmet con 25 coperti, cerca Executive Chef per stagione da Dicembre ad Aprile. Apertura solo serale e giorno di riposo settimanale. Ottime condizioni. Per maggiori informazioni inviare CV
Stiamo cercando uno chef che sappia comporre menu degustazione partendo dalla produzione del nostro orto, ogni settimana un nuovo menu di 7/8 portate di cui la metà sarebbe gradito sia vegetariano. Per tutta la stagione invernale saremo aperti dal venerdi a cena alla domenica a pranzo. Contemporaneamente dovrà comporre menu per i preventivi che già ci stanno richiedendo per matrimoni e ed eventi che si terranno nel 2019.
E’ richiesta esperienza pregressa nella mansione di almeno 5 anni, professionalità, conoscenza dei prodotti da forno e lievitati, biscotteria, croissant.
Sarà fondamentale possedere forte passione per il proprio lavoro.
Si richiede disponibilità e flessibilità oraria.
Si offre contratto di lavoro determinato/indeterminato, da valutarsi rispetto alla seniority e condizione professionale attuale.
Se privi di requisiti, si prega di astenersi nel candidarsi in quanto la candidatura non verrà presa in considerazione.
I candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006) sono invitati a leggere l’informativa Privacy.
Bar Pasticceria in San Lazzaro ricerca aiuto pasticcere, il candidato deve avere già operato ed avere una sufficiente esperienza e passione per il tipo di lavoro.
Bar Pasticceria in San Lazzaro ricerca barman con esperienza in caffetteria.
Cerchiamo un aiuto cuoco per ristorante a Caravaggio (BG). Non abbiamo possibilità di alloggio.
Per locale di prossima apertura in PARMA CENTRO, si ricerca figura di Restaurant Manager.
Indispensabile esperienza nel ruolo, disponibilità a lavoro festivo, weekend e su turni.
CCNL Pubblici esercizi, contratto full time a tempo determinato e successiva possibilità di inserimento in organico a tempo indeterminato.
I colloqui si terranno a Bologna.
Inviare CV con foto.
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI’S e WIENER HAUS, ricerca CUOCHI per la nuova apertura di OLD WILD WEST a PAVIA.
Responsabilità:
- preparazione materie prime
- cottura e preparazione delle pietanze nel rispetto delle grammature e delle schede piatto
- pulizia delle postazioni
- gestione dei rifiuti
- scarico merci
- accensione macchinari
- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP
Requisiti:
- pregressa esperienza come operatore di cucina preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni
- attitudine al lavoro di gruppo
- completa disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi
È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI’S e WIENER HAUS, ricerca CAMERIERI per la nuova apertura di OLD WILD WEST a PAVIA.
Responsabilità:
- allestimento della sala
- accoglienza clienti e distribuzione menù
- presa delle comande con palmare
- servizio al tavolo completo
- risoluzione di eventuali problematiche durante il servizio
- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP
Requisiti:
- pregressa esperienza come operatore di sala preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni
- attitudine al lavoro di gruppo
- completa disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi
È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, SHI’S e PIZZIKOTTO ricerca per il locale PIZZIKOTTO di CREMONA le seguenti figure: CAMERIERI/E. Le risorse saranno adibite all’ allestimento degli spazi della sala con quanto necessario per il servizio, accoglienza e assistenza del cliente, uso del palmare per presa degli ordini, servizio delle bevande e dei piatti al tavolo, riassetto e riordino della sala. I candidati ideali possiedono pregressa esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. E’ gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, WIENER HAUS e SHI’S ricerca per il locale PIZZIKOTTO di CREMONA le seguenti figure: PIZZAIOLI. Le risorse si occuperanno della stesura manuale della pasta, condimento della pizza, cottura con forno elettrico, condimento fuori forno. I candidati ideali possiedono anche minima esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. E’ gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi
Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpA azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, WIENER HAUS e SHI’S ricerca per il locale PIZZIKOTTO di PARMA le seguenti figure: PIZZAIOLI. Le risorse si occuperanno della stesura manuale della pasta, condimento della pizza, cottura con forno elettrico, condimento fuori forno. I candidati ideali possiedono anche minima esperienza nella mansione, capacità organizzative e di gestire lo stress, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative, disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, automuniti. E’ gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro. Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi
Stiamo cercando uno chef motivato in grado di lavorare in team.
Catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana, leader nel segmento casual dining, ricerca nell’ambito del suo piano di sviluppo nuove figure professionali da inserire nel proprio organico. La ricerca è finalizzata per l’assunzione di camerieri. Si richiede disponibilità per orari spezzati e tanta voglia di lavorare. Se parli un’altra lingua, sarà un plus Obrigado!
Catena di ristoranti brasiliani cerca: sushiman e aiuto sushiman, preferibilmente con esperienza nella cucina giapponese (sushi). Si richiede disponibilità per orari spezzati e tanta voglia di imparare.
REQUISITI
Esperienza minima: Almeno 3 anni (Capo Partita Secondi)
Siamo alla ricerca di un Capo Partita (Partita Secondi) per l’apertura di un nuovo ristorante in Gran Canaria, Spagna.
NON è una posizione STAGIONALE, il ristorante sarà aperto tutto l’anno, il candidato dovrà essere disposto a trasferirsi. Precisiamo che non offriamo alloggio
Abbiamo bisogno di persone che vogliono far parte di questo nuovo progetto, professionisti con una reale passione per la cucina, seri, responsabili, dinamici e soprattutto che rispettino le regole.
Il candidato dovrà prendersi carico dell’intera sezione e sarà lui l’unico responsabile, sotto la visione dell’Executive Chef.
- Menù alla carta
- Solo Chef con esperienza di ristorazione alla carta ( No Buffet, No Catering, No Foodblogger !!! )
- Solo Professionisti
- Alta capacità di lavorare in brigata e sotto pressione
- Esperienza in ristoranti di buon livello
- Importantissima igiene, pulizia in generale ed organizzazione
- Conoscenza delle lavorazioni e cottura di qualsiasi taglio, carne o pesce e delle diverse tecniche
Il ristorante resterà chiuso per il servizio del pranzo, solo servizio serale con 2 giorni di riposo settimanali, sarà aperto 7 giorni su 7, i turni di lavoro possono variare ogni settimana.
Saremo aperti nei fine settimana e tutte le festività dell’anno.
I turni e i giorni di riposo saranno decisi ed organizzati dall’Executive Chef, che valuterà la formazione settimanale della brigata in base al lavoro da svolgere.
Le funzioni principali :
-Coordinate la partita della cucina che è sotto la vostra responsabilità.
-Elaborare i piatti della vostra partita e supervisionare la sua finitura (grado di cottura, aroma, temperatura ...) e presentazione.
- Garantire la pulizia e l’igiene della partita.
-Coordinare il lavoro e l’istruzione del personale sotto la sua responsabile.
-Sviluppare report che servono a controllare la fornitura di materie prime, il consumo dei diversi prodotti e gli ordini necessari.
-Partecipare nel controllo delle forniture e conservazione della merce.
Età massima 30 anni.
Contratto e Salario verranno discussi in privato
SOLO SERI PROFESSIONISTI REALMENTE INTERESSATI
Bestar Hotels & Resorts ricerca Figure di Sala per i propri Villaggi. Le risorse dovranno aver maturato esperienza come Cameriere di Sala in aziende del settore o Ristornati alla carte.
Si richiede: disponibilità a versatilità di mansioni; flessibilità negli orari di lavoro; buone doti comunicative ed abilità di entrare in empatia con il Cliente; attenzione e cura dell’Ospite; nozioni di bar e conoscenza dei vini.
Possibilità di Vitto e alloggio
Offriamo un contratto a tempo determinato.
Si prega di inviare il C.V. corredato di foto.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Bestar Hotels & Residences ricerca per il proprio organico, le seguenti figure professionali per la stagione 2019:
- Commis de Cuisine
- Pizzaiolo
- Cuoco Capopartita
Si richiede pregressa esperienza in Resort con ristorazione a buffet.
Cerchiamo forte motivazione, flessibilità, capacità comunicative ed organizzative.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Bestar Hotels & Resorts ricerca Figure di Sala per i propri Villaggi. Le risorse dovranno aver maturato esperienza come Cameriere di Sala in aziende del settore o Ristornati alla carte.
Si richiede: disponibilità a versatilità di mansioni; flessibilità negli orari di lavoro; buone doti comunicative ed abilità di entrare in empatia con il Cliente; attenzione e cura dell’Ospite; nozioni di bar e conoscenza dei vini.
Possibilità di Vitto e alloggio
Offriamo un contratto a tempo determinato.
Si prega di inviare il C.V. corredato di foto.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Bestar Hotels & Residences ricerca per il proprio organico, le seguenti figure professionali per la stagione 2019:
- Commis de Cuisine
- Pizzaiolo
- Pasticciere
Si richiede pregressa esperienza in Resort con ristorazione a buffet.
Cerchiamo forte motivazione, flessibilità, capacità comunicative ed organizzative.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Stiamo cercando cassiera/e banconista part time (orario e modalità da concordare) per assunzione periodica ed eventualmente da trasformare in continuativa.
© 2020
