Executive chef milano

Adecco Tourism ricerca Executive Chef per centro cottura di Zola Predosa

Adecco Tourism ricerca per azienda multinazionale nel settore ristorazione collettiva un/a Executive Chef per centro cottura di Zola Predosa (BO), realtà innovativa che produce ad oggi 6000 pasti al giorno, veicolati e in atmosfera modificata.
La figura avrà l’obiettivo di disegnare, organizzare e gestire i processi produttivi e di confezionamento in una logica di ottimizzazione.
Attività:
- pianificazione e organizzazione della linea produttiva
- produzione di un numero elevato di pasti giornalieri destinati a clienti in mercati differenziati (aziende, strutture sanitarie e scolastiche)
- supervisione del confezionamento multi e mono porzione
Si richiede:
- solida esperienza nel ruolo presso centri produttivi di grandi dimensioni oppure presso industrie di produzione alimentare
- esperienza nella gestione di team numerosi e di processi complessi (25 px)
Completa il profilo un forte orientamento all’innovazione nelle tecniche e nei processi di produzione.
Si offre inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato
I curricula ricevuti potranno essere comunicati all’azienda nostra cliente o ad altre che ne facciano richiesta per valutare un’eventuale assunzione.
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a registrarsi su www.adecco.it, dando il consenso al trattamento dei propri dati personali, ai sensi della normativa vigente sulla privacy. Un facsimile di domanda di candidatura, comprensivo di informativa sulla privacy (art. 9, comma 3, D.Lgs. 276/03), è presente al seguente link Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

milano 26/02/20

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