Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, seleziona sushiman

Descrizione

Staff S.p.A. Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, ricerca per importante realtà della ristorazione di alto livello un/una:
SUSHIMAN
LUOGO DI LAVORO: MILANO - ZONA BRERA.
Mansioni principali:
- Preparazione di sushi, sashimi e altre specialità giapponesi;
- Gestione delle materie prime (pesce crudo, riso, alghe, ecc.);
- Cura della presentazione dei piatti;
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari e di qualità.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella mansione;
- Conoscenza delle tecniche di taglio del pesce e preparazione del riso;
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli;
- Spirito di squadra e capacità di lavorare sotto pressione;
- Costituirà titolo preferenziale la conoscenza della cucina fusion o di altre tecniche culinarie asiatiche.
Cosa offriamo:
- Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato direttamente con il cliente e a scopo assuntivo;
- Formazione e possibilità di apprendimento continuo a fianco di professionisti del settore;
- Ambiente di lavoro elegante e stimolante, dove la passione e la competenza vengono riconosciute e valorizzate.

milano 22/05/25

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