Maitre

Bar Bistrot Cocktail bar a Milano in zona Porta Venezia cerca responsabile di sala

milano Full-time

Descrizione

Bar / Bistrot / Cocktail bar a Milano in zona Porta Venezia cerca n. 1 responsabile di sala per fascia serale da inserire nel proprio organico.
Il candidato deve essere in possesso di diploma di scuola secondaria, deve aver maturato esperienza nel settore della ristorazione, nella gestione di locali con focus su Cocktail bar con cucina.
Il candidato si occuperà:
- Supervisione integrale del locale
- Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti
- Conoscenza della carta menu e lista vini e cocktails
- Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
- Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
- Gestione dello staff (gestione, formazione e organizzazione turni)
- Gestione delle scorte e degli ordini
- Monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza
Si richiede una buona conoscenza della lingua inglese, resistenza allo stress e capacità di reagire positivamente alla pressione lavorativa mantenendo il controllo. Disponibilità immediata.

milano 31/03/22

2 Applications received

Restaurant

zoocomunale

Indirizzo
via melzo, 21
20129 | milano
italia

PRIVACY

food store

Per noi la tua privacy è importante!
La tua candidatura arriva direttamente al datore di lavoro senza intermediari.

TAGS

milano porta venezia lavoro work job lavoro-nella-ristorazione responsabil-di-sala maitre-milano

Support Us

Make a donation

Latest searches:

Maitre milano Maitre Milano Maitre Firenze Maitre Roma Maitre Rimini Maitre Napoli Maitre Torino Maitre Palermo Maitre Bologna

Services for companies

Looking for staff?

Post a job offer and start receiving applications immediately Watch the video

Post a job How it works?

The best jobs