lavoro pizzaiolo milano

Descrizione

pizzeria, zona piazza napoli, cerca un pizzaiolo per una sostituzione di 3 settimane complessive, non consecutive, a fine giugno e luglio.
la pizzeria propone esclusivamente impasto a base di farina integrale, a lunga lievitazione naturale, con prodotti freschi, stagionali e dop. pizza classica, non napoletana.
il candidato sarà debitamente formato e dovrà occuparsi di:
- preparazione impasto
- cottura pizze in forno elettrico;
il candidato ideale dovrà avere le seguenti caratteristiche:
- esperienza di almeno 2 anni come pizzaiolo;
- età massima 35 anni;
- competenza nelle tecniche di cucina e nella preparazione degli impasti a lunga lievitazione;
- autonomia, capacità di gestione e di organizzazione del lavoro;
- possesso attestato haccp;
- non fumatore

si offre collaborazione a tempo determinato.
la ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006), gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae comprensivo dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del d.lgs 196/03.

milano 23/05/17

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