Executive chef brescia

Selezioniamo chef a Brescia

Atena Spa, società autorizzata da ANPAL per la Ricerca e Selezione del personale (Sez. IV Albo informatico- REGISTRAZIONE 0000180 21-11-2017), ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione uno CHEF esperto.
Posizione
La risorsa selezionata si occuperà di preparare e cucinare piatti tipici della cucina italiana, coordinare le mansioni del personale ausiliario, controllare e verificare la qualità delle preparazioni, controllare le giacenze di magazzino prodotti e verificare il rispetto delle norme igieniche previste dalla normativa vigente.
Requisiti
Diploma di Scuola Alberghiera
Pregressa esperienza nella mansione
Autonomia nella gestione della preparazione delle pietanze
Conoscenza delle tecniche alimentari
Altre informazioni
Contratto: Tempo determinato della durata di 6 mesi finalizzato alla stabilizzazione
Orario di lavoro: turno serale e weekend
Retribuzione: CCNL Turismo Pubblici Esercizi III livello
Sede di lavoro: Brescia

brescia 30/01/20

3 Applications received

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atenajob

brescia
via dalmazia, 19/A - 25126 italia

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