MARACAIBA è un format di ristorazione di cucina nippo-hawaiana che offre un menù a base di URAMAKI, POKE BOWL e BAO.
Il sistema integrato di take away e delivery (asporto e domicilio) viene attuato tramite food trucks e permette di raggiungere in modo capillare centinaia di città in Friuli Venezia Giulia, Veneto e presto in Lombardia.
Per la nostra sede operativa di Lonigo (VI) cerchiamo:
RESPONSABILE DI CUCINA
Le persone selezionate si occuperanno:
di gestire il servizio occupandosi di ricevere gli ordini, della cassa e dei clienti;
di coordinare lo staff della cucina per al fine di far preparare i nostri piatti e di organizzare le consegne a domicilio dei rider;
di effettuare gli ordinativi per il servizio del giorno successivo e di comunicare eventuali necessità con la sede operativa;
di supervisionare le attività dello staff nel rispetto delle norme di sicurezza alimentare e di sicurezza sul lavoro.
Cosa offriamo:
Inserimento diretto in azienda con contratto di lavoro full time;
2 settimane iniziali di formazione (compreso vitto e alloggio) presso la ACADEMY di Udine e presso le altre sedi;
continuità professionale e possibilità concrete di crescita interna.
Il candidato ideali:
ha esperienza nel settore della ristorazione commerciale a tema, fast food, snack bar e gastronomie,
ha fatto cassa e gestito la clientela;
è una persona organizzata, entusiasta e con il cliente al centro.
Orario di lavoro previsto dalle 15 alle 22, dal lunedì alla domenica con turno di riposo a scorrimento
lonigo 29/04/21
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