tracking food delivery

L’importanza del tracking nel food delivery

Il mercato del food delivery è uno dei settori in maggiore crescita nella ristorazione. Si calcola che nei prossimi anni crescerà cosi tanto che gli ordini da consegnare a casa supereranno quelli da consumare seduti nei locali.

Grazie alla nascita di numerose aziende che affiancano le attività della ristorazione nel processo di consegna a casa dei pasti, è diventato sempre più semplice offrire il servizio di food delivery ai propri clienti. Fattori determinanti sono la velocità ma soprattutto la puntualità, essere precisi nel rispettare l’orario prestabilito di consegna fa’ la differenza tra un servizio scadente e uno affidabile.

In un mercato in crescita si sono inseriti gli innovatori digitali che cercano di migliorare il servizio di food delivery, nuovi contenitori per mantenere caldi i pasti, sistemi di prenotazione mobile facili da utilizzare e servizi di tracking.

Immaginate di trovarvi a casa con 10 amici affamati che aspettano la consegna della pizza da vedere durante la partita di champions, inizieranno subito con le prime domande. A che ora arriva la pizza? Sono in ritardo di 5 minuti, chiamali! Sicuro che la stanno consegnando?

Implementare un sistema di tracking per poter controllare in qualsiasi momento lo stato della vostra consegna e la posizione del fattorino potrebbe evitare tante chiamate durante l’orario di punta che vi farebbero perdere tempo inutile.

Ormai i costi della tecnologia sono talmente bassi da permettere a tutti l’adozione di tali sistemi di tracking che miglioreranno il vostro servizio di food delivery.

Fattorino consegne a domicilio

Fattorino per consegne a domicilio

Trovare lavoro come fattorino per le consegne a domicilio di prodotti alimentari, è un’attività particolarmente gettonata dai giovani, dal momento che è solitamente da effettuarsi in bicicletta o in motorino. Si tratta di un impiego particolarmente impegnativo, e che richiede una certa dose di esperienza, legata in particolar modo ad un’approfondita conoscenza dei percorsi stradali; oltre che ad una certa elasticità, in quanto il fattorino può lavorare su diverse fasce orarie, a seconda del tipo di attività e solitamente effettua consegne a domicilio durante le ore serali o in fascia oraria notturna.

Con l’incremento delle attività che consentono di consegnare a domicilio pietanze e pasti completi, la figura del fattorino è anno dopo anno sempre più richiesta; la selezione richiede comunque determinati requisiti, considerato il fatto che un corriere che consegna prodotti alimentari a domicilio deve operare in perfetta autonomia e deve essere una persona affidabile dal momento che si troverà a maneggiare importanti quantità di denaro. In fase di selezione dunque i candidati devono dimostrare affidabilità, serietà e una certa capacità di orientamento, per poter effettuare le consegne nei tempi prestabiliti e senza danneggiare i prodotti da recapitare al cliente.

Si tratta di un’attività lavorativa che si svolge a tempo pieno su strada, a stretto contatto con i clienti, e con l’obiettivo della consegna rapida e puntuale, con retribuzione basata solitamente sulle commesse effettuate. A differenza di quanto si possa pensare dunque anche l’attività di fattorino necessità di un periodo di formazione, per imparare ad affrontare eventuali imprevisti legati a problematiche nella consegna ma anche a situazioni quali cattive condizioni atmosferiche, traffico o rischio di incidenti stradali che dato l’alto numero di chilometri percorsi quotidianamente risulta più alto della media. E’ importante che l’aspirante fattorino sia in grado non solo di orientarsi rapidamente ma anche di gestire questo tipo di situazioni con professionalità.